Prunus cerasus Rheinische Schattenmorelle

zure kers of morel Rheinische schat

de morel (Prunus cerasus Rheinische Schattenmorelle) is een oud morellenras met een zacht zure smaak. Deze morel bloeit begin april met een pracht aan witte bloemen, alleen dit zou al een reden kunnen zijn om deze boom te poten! Begin juli volgen de morellen. Kan op alle grondsoorten goed uit de voeten, kan niet tegen nattigheid, verder vraagt de morel een plekje uit de wind en in de zon of lichte schaduw. vrucht: helderrode tot donkerrode matig grote kersen, eind juni plukrijp. smaak: zuur met zacht vrucht vlees. gebruik: keuken